কিভাবে চপিং বোর্ড ব্যবহার করবেন

আমাদের কাঠের ফাইবার চপিং বোর্ডটি নির্বাচিত প্রাকৃতিক ওকস্প্লিসিং দিয়ে তৈরি, মাঝারি কঠোরতা, ছুরির ক্ষতি করা, বিকৃত বা ফেটে যাওয়া সহজ নয়। ব্যবহারের সময় উডচিপস তৈরি হবে না। আর্দ্রতা এবং মৃদু প্রমাণ; প্রাকৃতিক নির্বীজন, পরিষ্কার করা সহজ, এটি রান্নাঘরে একটি ভাল সহায়ক। 

আমরা যখন একটি চপিং বোর্ড কিনব, কিভাবে এটি ব্যবহার করব?  আপনি নিম্নলিখিত পয়েন্ট উল্লেখ করতে পারেন:

1. চপিং বোর্ড ব্যবহার করার আগে, চপিং বোর্ডের ধুলো ধুতে পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

2. ব্যবহারের পরে চপিং বোর্ডটি আবার ধুয়ে ফেলুন এবং একটি ন্যাকড়া দিয়ে পরিষ্কার করুন। চপিং বোর্ডটি দেয়ালে ঝুলিয়ে দিন অথবা স্যাঁতসেঁতেতার কারণে চপিং বোর্ডের রঙ বিবর্ণ হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য এটিকে ছায়ায় সোজা করে রাখতে একটি স্ট্যান্ড ব্যবহার করুন।

3. পরিষ্কার করার জন্য ডিটারজেন্ট ব্যবহার করবেন না, কারণ পরিষ্কার করার তরল চপিং বোর্ডের মধ্যে প্রবেশ করবে, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য চপিং বোর্ডে মোল্ড এবং পচে যাবে, এবং এটি খাবার পরিচালনা করার জন্য এটি ব্যবহার করা বেশ অস্বাস্থ্যকর।

4. যদি চপিং বোর্ডে ভারী তেলযুক্ত খাবার প্রক্রিয়াজাত করা থাকে, তাহলে আপনি ক্রমাগত ব্রাশ করতে এবং দ্রুত তেল সরানোর জন্য গরম জল ব্যবহার করতে পারেন।

5. যদি চপিং বোর্ড মাছের গন্ধ বা অন্য অদ্ভুত গন্ধ নির্গত করে তবে এটি লেবু এবং মোটা লবণ দিয়ে পরিষ্কার করা যেতে পারে। যখন কাটিং বোর্ডে ফাটল বা কালো দাগ থাকে, তখন এটি ফেলে দেওয়ার সময়।

6. লক্ষ্য করুন যে চপিংবোর্ডের অতিরিক্ত শুকানো এবং ফাটল এড়াতে চপিং বোর্ডটি সরাসরি সূর্যের আলোতে স্থাপন করা উচিত নয়।