2023-11-10
খাবার কাটতে ছুরি ব্যবহার করা হয়। ছুরি দিয়ে খাবার তুলে মুখে পাঠাবেন না। মনে রাখবেন: আপনার ডান হাতে একটি ছুরি ধরুন। যদি একই সময়ে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের তিন ধরণের ছুরি দেখা যায়, তবে সাধারণ সঠিক ব্যবহার হল: ছোট সিরেশনযুক্ত একটি মাংসের খাবার কাটতে ব্যবহৃত হয়; মাঝারি আকারের শাকসবজির বড় টুকরো ছোট টুকরো করে কাটতে ব্যবহৃত হয়; বৃত্তাকার ডগা এবং কিছু উল্টানো উপরের ছোট ছুরিটি ছোট রুটি কাটতে এবং তারপর রুটির উপর কিছু জ্যাম এবং ক্রিম বাছাই করতে ব্যবহার করা হয়।
আপনার বাম হাতে একটি কাঁটাচামচ নিন এবং আপনার মুখে খাবার কাঁটাচামচ করুন। কর্ম হালকা হতে হবে. উপযুক্ত পরিমাণে খাবার নিন এবং একবারে আপনার মুখের মধ্যে রাখুন। একটি বড় টুকরা টেনে আনবেন না, এটি কামড় এবং এটি নিচে রাখুন। এটা খুবই অশালীন। যখন কাঁটা মুখে খাবার তুলে নেয়, তখন দাঁত শুধু খাবার স্পর্শ করে। কাঁটা কামড় দেবেন না, এবং ছুরি এবং কাঁটা দাঁতে বা প্লেটে শব্দ করতে দেবেন না।
আনুষ্ঠানিক অনুষ্ঠানে, অনেক ধরনের চামচ আছে। ছোট বেশী কফি এবং ডেজার্ট জন্য ব্যবহৃত হয়; কেক মাখন এবং ভাগ করার জন্য সমতল; তুলনামূলকভাবে বড়, স্যুপ বা ছোট খাবারের জন্য ব্যবহৃত; সবচেয়ে বড় হল স্যুপ ভাগ করার জন্য, যা বুফেতে সাধারণ।